Grilijaš

Sastojci:

500gr šećera
1 margarin
6 jaja
1 vanilin šećer
250gr orahaPriprema:
Umutiti margarin sa 250gr šećera pa dodati jaja i staviti da se kuva na pari dok se malo ne zgusne.

Orase sitno iseckati ili izblendirati. Meni je bolji blender jer pola isecka a pola izmrvi.

Upržiti 250gr šećera, kad se pretvori u svetlo braon sirup, gotov je. Kad se šećer otopi brzo ga itresti u smesu od jaja i oraha i brzo mešati.

Smesu dok je tako vruća,odmah istresti na oblatnu i brzo rasporediti po njoj, smesa se brzo steže i odmah poklopiti drugom oblatnom pa odgore staviti veliku tepsiju od rerne da se lepo zalepi.
Kad se stegne po želji preliti čokoladom.
Grilijaš kasnije iseći u štanglice.

http://receptizadeset.com

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *