Voćni rolat

Sastojci:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 5 kašika brašna

Krem:

  • 250ml slatke pavlake
  • 2 kašike šećera u prahu ( opciono )
  • 5 breskvi

Priprema:

Ulupati belanca sa šećerom u jak šne. Pomešati žumanca i brašno pa im dodati belanca i sve sjediniti sa varjačom. Ugrejati rernu na 200 stepeni i peći 15-ak minuta u velikoj tepsiji od šporeta.

Pečen, još vruć biskvit odmah umotati u mokru krpu.

Dok se  kora peče ulupati slatku pavlaku, po želji staviti šećer. Breskve očistiti od opne i koštice pa iseckati na sitne kockice i dodati slatkoj pavlaki.

Kada se biskvih ohladio, može da bude skoro mlak odmotati pa namazati sa kremom i urolati.

Odgore dekoracija po želji.

/brzikolaci.com/

Komentariši

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *